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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 h! t. U3 X. ?/ U1 \2 O
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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2 Z' G* K; B7 {( c" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料: 5.39.217.76: @/ s6 ?2 q$ H' {0 p% @
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z# g" H$ o2 n9 f+ j# L+ i
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做法:     
' c" m- g9 l1 v8 D1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。4 W' ?! M! [/ Z& d4 v- [3 U
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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$ K% I% D. F+ `; L# z0 N( U5.39.217.763.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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, O% h. z5 `3 r# v: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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