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材料:
! Z' U* m( Y* o8 r! _2 D" Z- \( {公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香） {, C; ?. |: B
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5.39.217.76" t# B1 A( o* b9 S* m5 |- I4 R% I# }6 N' ]
調味汁料：
! g$ t% X8 q( Atvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.76! T9 y& l' Y4 j) K7 H4 p
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做法:
1 v! Q! {' P2 _& O5 s! K( x公仔箱論壇1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。& o8 i) W* E( I, W3 w- c4 d: o
7 p3 n0 \7 D; j* q! ]2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。. u, |9 k* e" y7 T% T) u$ ^
% W8 W! {) C" B7 D- `& j公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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/ }/ u h" N: S0 V3 j+ z: X公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。) R. [& D! B/ `4 O; R
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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