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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) R2 P, V: f& u! d# j$ t
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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! V# l0 Z# o5 G0 w& g1 C3 `& [3 u調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: o6 E% V% _* M
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \/ `$ _5 S/ N) u5 l2 O- Q

+ [5 e( M& {' Z2 G; ]& m- R6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K! r/ x8 b1 E公仔箱論壇做法:     9 j' |( Q  N! K0 v) i- ~5 j, u' f
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 f. I* R% r9 H6 N2 F5 O

" e+ a) \7 w# ^- P- P公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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. v; O/ i  S( G: E; _3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。% {, K* c4 Z7 k! u$ Y0 u/ l

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