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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     
4 r+ d# V/ v* s1 w; E7 O6 {4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
$ n0 N4 I3 F( E8 c9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ W. |& k+ ^4 ]8 g
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調味汁料:
/ |$ v+ ]" N% m0 ~' \上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 E1 y# M6 ^. t4 l2 W5.39.217.76做法:     
: ?, j$ P' U1 j# A9 z& G  p8 o5.39.217.761.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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) `6 K! F" ^6 V2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。公仔箱論壇) L- Y. P: n% Q* U  P. ^) t& v
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。
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