材料:
2 a4 I- S {; v0 d6 N/ _+ f. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料: / ]9 `( l; u( D7 [( e; v# w) e, [7 D
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許: r' K' j& r1 t3 I- X! Z3 h
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做法:
5 q$ i. y; {, w- l1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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8 V: u: E! b2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。5.39.217.765 Z, ~# e% ~5 o3 U0 C* L
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。5.39.217.76$ T7 |, X Q" e" S! N/ o1 V% j
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