材料: 5.39.217.760 X( \9 @3 x" \ h* E% P
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( T2 p' Z# q/ A
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, F, H; W- f- O3 {tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
1 Q, P; z! F( \. P. ztvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- @. k, Z* D& d( {
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
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8 `& }8 h/ X( K: Q& O2 o1 F公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) G. c! n8 `, Y7 e* R
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。: Y+ C) i% Y) d
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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