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材料:
5 O @/ @+ q$ s+ K- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb! @1 X& ]# K2 c) i' B+ @
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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' B. W+ {' O. D% W8 O9 ]公仔箱論壇芡汁：
, O6 D$ z2 O% K水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: X7 r4 D6 @8 Q4 X9 R
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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7 n, t2 b) S3 V( mtvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。公仔箱論壇* ~0 _/ x( L0 q9 w& z! j% o, W, ~
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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# Z: E4 }- l2 r0 s: |. M! Ktvb now,tvbnow,bttvb4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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