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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     
! G; C% H! ^$ s$ a- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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- y6 I. D6 ~0 b- h5.39.217.76調味料:
1 X* W: G) v0 ^0 L胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: Q! s* n5 Y8 h8 y
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芡汁:
: e/ i' `/ {' _, atvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙公仔箱論壇0 f2 \0 ]7 B! g" J; g; ^

0 Z" O, n, N# ~+ i. }: E& s1 {# x4 V
2 t, U2 ?- Q' q/ B! {, \% W8 C1 [# f做法:     
$ U" `  z+ |  d$ F3 R( L1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。公仔箱論壇7 ~9 R6 k1 U% E$ o

4 z, ~7 I5 q4 U# Q% ^/ m5.39.217.762.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。" b6 q) U+ k* N! u

+ {; j" }5 }' T" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。6 e+ y0 [1 s9 U) R  A
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4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
1 ^/ q3 {. K8 P: [  q* atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 o8 n* F3 t. \% j# E# }, Y3 d2 e
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