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材料: 5.39.217.76! f& P* D v" T
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇% T; R) _- S. N; E$ W4 z
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調味料：
% e5 \. o7 m% Z胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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芡汁：
' K$ F; R8 `3 l0 m; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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3 H! D& o, K, z! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* ?3 W5 o5 M* \- i
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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, y$ O. {8 j) y: ^! F6 D! B; d公仔箱論壇3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \/ b8 w# |7 T) T
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。公仔箱論壇6 s4 R2 ?# } p8 L) @; F% V9 [. p
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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