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史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡tvb now,tvbnow,bttvb: I- ~8 O" J+ [& R P5 D
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, v. T$ f6 m0 w1 W: [. X公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許公仔箱論壇8 f, N( D+ T. h* _4 F: @8 \; ?6 q# o
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5 M k/ O/ [! B/ b6 i& ]; p公仔箱論壇做法:
, a7 Y0 q9 d6 d* C8 [5.39.217.761.急凍毛豆汆水,隔淨備用。公仔箱論壇3 [2 e, b2 d* m) U) a; x
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。/ s! c) A& L) b! I4 U. \
9 T* v3 s8 e! L% u, ]0 K8 C6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 M8 a' J* \; M
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