, f1 A; u" ^3 [公仔箱論壇材料:
* v3 m! P, z7 [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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+ T! c7 [! Z) F# r2 f% D1 c調味:
2 J& q! ^" |* D/ C3 k. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.76* X K& `: [! t/ X" ?
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) K$ L& n- v8 N6 e公仔箱論壇做法:
: e, C0 i) ^3 w/ @5 R# ^6 x7 W5.39.217.761.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。9 m& r* G4 K- ]7 }6 }. P8 P
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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6 d+ \7 T8 F6 I9 P: W0 [( u1 z P公仔箱論壇3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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4.加入調味料及紅椒拌勻即成。- J# a9 R7 E) G
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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