4 P# Y* T# b' f# _" f公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 u( {* Z# I( S& e" l8 j' T1 P
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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9 T$ h( R8 g9 c1 a# J公仔箱論壇調味: ! a1 V; l- E9 u$ n) |' k
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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, A* [. n! k7 V0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ( c1 D% R' V( I7 X# B/ u! a
1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb' C5 V/ V% B9 I5 i3 v* h
" d6 Q' C, }4 Z# I7 W: `4.加入調味料及紅椒拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! A6 q" \) v8 @" e
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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