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材料:
0 h4 Y& S; V! p8 o/ v4 C& R5.39.217.76白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)公仔箱論壇4 g+ `+ P3 V3 |
) D/ `$ x5 N/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- q g# Y) Y8 ~( E
調味:
0 q3 D) e) u3 H6 G Z8 E" t* [公仔箱論壇生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許4 S- K# w( d+ U( |$ d& _
5.39.217.769 q* I4 z# [! L5 u8 p& N# L
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做法:
$ R- S3 `4 k9 m3 i. Q u' i6 f/ e$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 Z6 j: s- h7 ~* R5 D5 s9 J
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2.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。公仔箱論壇; R2 N- |& c& P/ x
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3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。
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) f1 n; ^; Y( ]# n4.加入調味料及紅椒拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& L! B1 x: `2 Q+ B0 D& Z) d- w2 P/ B
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