tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ p/ D% s$ B, h) A p* i
材料:
% a. E0 N( M8 L) b: J白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒); F2 A9 V8 K: i
& ]5 Y/ s9 ?& s( k1 L5 d: m: _9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 _: {' o8 [1 O/ V$ y
調味:
7 c. q' g9 ~3 q$ U1 l公仔箱論壇生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許7 ^2 Z2 P5 z+ X8 A5 @( N
tvb now,tvbnow,bttvb& f% K# j" O) ~! h; C) d2 N
$ z5 I6 {% P% v8 [做法: & x9 e8 j, ~" V* B
1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。+ ]% A. a% j. |2 }( E' n4 e
公仔箱論壇) ^; { a! w9 a) k: A2 e
2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。公仔箱論壇/ ^) ^5 ~2 {) q; Q9 ]
. Q. c! ?5 B# S: h* d" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb& T( [: |7 L. H' P2 J7 j
) i! Z" f+ x0 n4 u" d0 P公仔箱論壇4.加入調味料及紅椒拌勻即成。5 r( X# J) O- f8 @; v* F) w
# \- i% I. Q: z
|
發表於 2015-3-27 04:19 AM
| 