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[中式食譜] 川椒鱔片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P( L- }& s; j& H9 D/ c" I
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb2 U) x9 E* I- Y$ b0 D% ^
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 Z+ w8 V+ W. V5 _$ S# f
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許% Q5 L, g" F$ I* |( n3 l0 Q
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做法:     
" u! f0 q* p' e0 U2 E  e8 d+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。# o- N# r8 N- m5 J8 G9 L" v: h6 Q5 P

; Z( y8 ^' C4 @3 |* l5.39.217.762.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。
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3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。
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, T) W9 b' M3 N/ r: U  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入調味料及紅椒拌勻即成。5.39.217.76* J9 g/ q5 f6 J5 `, D7 S! |! g  @

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