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材料: $ ^9 K3 s. o2 s: C
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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' _& k* l. d/ @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 r+ b1 \% f# N6 i$ J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。' K# @$ Y9 b9 K! B# I4 n
3 z, Q6 \+ ^! W8 r8 Z5 E2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
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' v: G- N, E6 O, ~- d5.39.217.763.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。
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4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。公仔箱論壇8 n" X7 c+ x/ _6 J) N: q" p" r" G/ x+ [
) i) c8 _/ K7 f0 G) c4 ^# }公仔箱論壇5.39.217.76, c( E' R; D/ ^' y9 C, ~& |
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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