4 R& H& q. S0 D/ v \ T7 K2 M公仔箱論壇材料:
/ B- x: z7 g5 ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯公仔箱論壇) s% S# G. k; Z# A1 Y8 j
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做法: 5 s. d- B4 b' p$ \7 m
1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。公仔箱論壇+ }4 b% N6 ?! s$ I1 Y$ F
; C7 M3 A, H- g" m4 I' H3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。公仔箱論壇4 n; f7 F1 p5 p4 ]- Y1 E
! T ~6 y. e. m1 ?4 F: P/ C! `( v% ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `; {0 i5 ?: ]( M- n
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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