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+ A7 @ G3 z- p, f* e公仔箱論壇材料：（1.5磅吐司）
$ J1 a& a* p* r. Q! ctvb now,tvbnow,bttvb水 170g公仔箱論壇4 @* x7 \5 \5 N* o9 }$ ?/ g& k
橄欖油 18g
! ^* i) Z+ O+ x9 u$ K7 A, q: [6 I5.39.217.76高筋麵粉 300g
: E5 B, r8 J5 A$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50g
( b1 n1 L5 ^5 U! P# A2 S鹽 4g5.39.217.765 [7 W- ?1 O1 B$ b2 k7 C& Q' a( @1 L
乾酵母 4g7 C: z0 d1 x+ G* n
# W) D7 K1 q4 d& l3 E公仔箱論壇5.39.217.76, m& R/ }. |# o: _% u3 c
餡料：5.39.217.76: B9 g r8 q+ l5 p; X/ _. g2 D
火腿 3片（切粒後保留少許鋪麵包面用）
# c+ i# R% ?# f- r. S, c6 [ Ktvb now,tvbnow,bttvbPizza芝士碎 50g$ I0 g- X8 X' k5 O
車打芝士片 1片
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麵包面：
1 Y' U( M9 E( {; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 適量
2 i( }% E4 T3 r" K公仔箱論壇沙律醬 適量5.39.217.768 r; P! J& G- Q9 n- E a Y, v3 T
洋蔥粒 20g
o# T& Q/ f2 Q! n7 n8 c5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿粒 少許
% E3 q+ B& l1 W% b公仔箱論壇Pizza芝士碎 25g
3 P& i* L# K5 Q3 J7 c+ }6 U5.39.217.76公仔箱論壇 W; w# ]8 J/ j( a+ L; \8 `
/ A: W6 x+ p. e. W; O( K7 F$ v" y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：
: I/ x5 _) H5 g* h( M- Y公仔箱論壇麵包機、蛋糕刮、麵粉刀、保鮮紙、1.5磅吐司模（不用蓋）、焗爐
) b( V) [7 d) b+ j; q) U& |" E0 G$ M公仔箱論壇公仔箱論壇5 N; u: W6 i; X6 U5 q- Y4 k! R
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做法：5.39.217.767 M3 k6 A& r. u9 }6 S2 t
1. 準備好麵包攪拌容器並放回葉片，順次序加入水、橄欖油和湯種（如有），倒入高筋麵粉蓋過奶和油，把糖、鹽、乾酵母分別放在三角不同位置（避免酵母接觸到鹽）；tvb now,tvbnow,bttvb3 M! I& T# p% n- B& e' M
* F9 V7 x9 e: c9 J; V. b* t2. 把攪拌容器移至麵包機中，啟動menu (8)Dough搓麵糰功能，先開動拌粉5分鐘，停止再重新啟動menu (8)Dough搓麵糰功能（倒數時間1:30）；, G5 c% N# u. ^; J' I
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3. 完成麵包機程序後，將麵糰倒扣取出，放在灑了點麵粉的料理桌上，為麵糰的兩面按壓排氣，之後用保鮮紙蓋住15分鐘讓麵糰鬆弛；
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4 S0 s0 s6 Y% l V# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備火腿、洋蔥分別切粒、車打芝士片切碎（如圖）混合在50g Pizza芝士碎中備用8 f2 F$ p- ~3 k
4 W$ F) o( v7 y& ^/ D) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵糰鬆弛後，把麵糰按長扁狀，順序把大部分火腿粒和芝士碎鋪在上面並卷起來包好，收口位的一面向下放入已掃油的吐司模中，在面噴點水並蓋上保鮮紙，放在室溫35度的環境發酵30-45分鐘至麵糰漲大2倍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 r, h, v2 O6 r
# M, B3 \9 g e8 ^) i8 ?7 i& D" o公仔箱論壇5. 發酵完成後，先輕輕在包面掃上一層已隔篩的蛋液及用廚房剪（如圖）在頂剪三個V；
$ O2 J' u( {& q( m" f! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& Y- b2 K1 U' Y7 o* e$ W3 b
6. 放入已預熱的焗爐以170度先焗15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! R$ t5 k U3 |
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7. 取出吐司（小心熱），在面再掃少許蛋漿，（如圖）唧沙律醬、鋪洋蔥粒、火腿粒、25g芝士碎在面，再焗23-25分鐘即可取出，待涼脫膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 W( n; X r9 n
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發表於 2015-3-26 12:17 PM
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