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[中式食譜] 麻香雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: B3 Y4 V& n5 ~& u5 Z* R
材料:     5.39.217.762 o/ `, {7 Z; |6 O: u
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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0 {% l* i1 p9 G' j& Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
! b6 }* n. D2 y, G紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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; r5 D! J, [7 q  o  ]; h7 Q7 @0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     2 L. }  O8 C$ v+ C0 E. x1 g/ u
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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$ Z  b- r7 Q9 h* L2 B5 u. g) v5.39.217.762.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。公仔箱論壇% W+ e: n" {# X; u
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3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ V1 ?0 {/ W; {* Z  R+ c

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