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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ X0 l# Z* k' t0 }
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q, S/ U3 V2 p4 C' L& f' M
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, h# r& l  w! _- g3 W0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇. `8 L6 F. i6 f; P: }8 A; l
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) s# s5 V6 }/ ~  v8 l- w7 a
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。) R4 q5 D7 O7 p

' ]8 Y9 \8 @% s( M3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。) S) @" D! h7 n5 D3 P8 k" t
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; q. ^. _: z! |

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