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材料:
+ P3 D6 t: f8 F) P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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+ Z2 d6 P7 u5 l; H0 p1 u7 `' u
& u1 P7 _$ }* i' N/ T2 J調味汁料：
* P" N0 M6 z8 W上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 6 W% |; k* p! y3 y
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" K# M& I# P6 ^2 h. I& _' Z- ~
9 R! H! h3 }7 K$ I- Htvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。& f; F9 e4 q, O9 a
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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