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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆


) O% D4 x6 L6 u1 @+ g& z& o( R材料:     
) T) @' K( V1 u+ B5 z* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 _- }! X+ s! T

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: J8 T0 {% i: U5.39.217.76調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' Z4 K2 ~8 _2 C
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
9 w' }" N3 n! ]# d1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w7 e; ~, E$ u& ^
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
# z" C9 k8 h6 j) _$ d! l2 W! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# u. g, f  [2 s5 j$ D# U
3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。公仔箱論壇' g0 R0 C% z& R# ?
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。5.39.217.768 H& Q* `. `) x+ y+ ?% p
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