想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。" ~$ A( O- d Q5 ]8 N- B
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。5.39.217.760 X! `# a, @5 y" l! E7 _
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。- z+ e* e8 ^) N
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A材料
2 Z1 R! q$ h" `0 ?/ z5.39.217.76絹豆腐（嫩豆腐） 1盒tvb now,tvbnow,bttvb" P2 m1 R7 H- N2 r, X" x+ q
檸懞汁 1小匙
j2 H: F$ G1 \+ ^7 X公仔箱論壇蜂蜜 2大匙# S; @* j" d- I* b& R) ?( c
鮮奶油 150cc
6 f. e8 ]" [/ s. e: D, Atvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）
1 x( w* D' [' n" c即溶咖啡 1大匙
. m* G! U* u, J: `0 P, P1 b. V5.39.217.76熱開水 4大匙5.39.217.76: E3 Q; T' J! }+ {2 s1 U6 p
萊姆酒 1小匙
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其他
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$ p* ~) y- ^- @! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片
2 `3 V, O$ K5 R, j- q; F3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙
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作法5.39.217.76+ `$ u8 A$ t# x8 F& d
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。. y; {, D1 s! ]& X# }2 Z2 F
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ w: C5 e- k$ b2 Y' ~% j
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動） r6 p5 F2 w. ?; r
* ?4 S2 i( B9 [% h* L: r5 ~4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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o9 }) |! E4 f' n' ~% N公仔箱論壇5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。5.39.217.76' ^+ ~+ W4 Z% @' o6 t. }7 }) I& W
! O& w9 W. L: Z. X, rtvb now,tvbnow,bttvb7.上面塗上半量的A料。5.39.217.76( S6 |8 V* k: p) v8 a
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8.再放上剩下的餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb: N0 f+ ^: a: O
' L9 L! i8 A- k9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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" F$ J" b2 Y. |5 k2 P, o: j4 I9 A j5.39.217.7610.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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