想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。5 F' x3 O8 H$ a: Y/ f* j
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
$ [. Y! o z- T' M; O5 W5 ~利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。* u. D8 F" m- a0 A# \
9 B! X, }6 T1 v6 g2 T8 q6 {食材
& ?9 Q& k8 {) F; Y( ?tvb now,tvbnow,bttvbA材料
& l* b) C" S1 g" G& i5.39.217.76絹豆腐（嫩豆腐） 1盒5.39.217.765 p" M2 t d) I, R1 z/ s
檸懞汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% M6 C' I0 m- w5 ~5 u% [$ W
蜂蜜 2大匙
2 Y& J3 m! Y; V$ ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# @7 n* _0 x4 x* B) P. V* E3 ^
B材料（咖啡液）# p8 C( w# D6 w. c7 h/ [6 T
即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. o0 J/ N4 X5 k& F, l
熱開水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 ]% V3 `" f& I0 B! s3 m: c1 m
萊姆酒 1小匙$ R1 F9 i' E, L& J
5 z/ ?1 k( s! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
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$ S* p2 a0 _" Y2 g' k1 G5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片9 h) a3 i, t6 ]. g
可可亞奶粉 2匙1 o0 g: I" d5 H. g" a
8 Y9 f0 e7 q' h) s! ]/ N作法公仔箱論壇: J2 c. o- z+ T. E
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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4 H, W" U+ C0 u. u2 w$ v5.39.217.762.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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+ m9 K4 @% d+ P5.39.217.763.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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2 m$ O: g) w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ k+ u! F- w) H! O
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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9 z+ w- z. W. V: ~/ Q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。5.39.217.76& G& H2 I/ G' n ]
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7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ G, d. V; t1 J9 s/ f
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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