想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
7 B$ K6 t5 K$ l利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
, f# t8 I0 C& w7 p! g6 z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb* g+ {8 ?- V) W0 P
# u+ c! Y) I6 ]' d* [+ F. e1 _公仔箱論壇食材
7 p) i. N6 u* }$ S4 eA材料
1 S) w& e5 D1 `- K; B8 \tvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
3 ~5 D1 r( L8 T; ^! G檸懞汁 1小匙5.39.217.76 H7 A7 i% L# Z+ S. x
蜂蜜 2大匙
1 {9 c( S; M/ ~3 y/ o鮮奶油 150cc
- ?$ D! T/ w7 A T4 B- Y$ U公仔箱論壇B材料（咖啡液）$ I8 @2 w+ H: ?+ M0 c! ~6 G' D4 \
即溶咖啡 1大匙! W$ s+ \/ I+ e& D3 R7 o
熱開水 4大匙
2 E w+ f' N& G4 s8 M9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙
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0 G6 o& I; i* @+ R% v) j其他
7 M; m g/ G5 O) s" t: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |* |" l$ r& k$ f8 K巧克力或奶油小餅乾 約10片
1 [! _5 J! V7 m- L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙
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! X7 U2 T" {" j, s/ J- K y# btvb now,tvbnow,bttvb作法( X: \- X7 [0 [# p7 o
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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+ Y! M! t$ I/ q+ w; U/ @2 B/ Y, b公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ \4 r/ B! w, F- m$ U) s
3 D" H \1 k* o" a5 M( g1 L% o+ C公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。公仔箱論壇9 u" b$ q2 p Y. S g8 I T+ S2 v
# S' J! T7 G/ `7.上面塗上半量的A料。
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# H T9 q0 m$ C2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。5.39.217.769 d% @7 p' d4 ^- {! r9 D6 G7 n# n
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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5 ~3 |1 g- o* `8 ~0 h. V9 f. y! B5.39.217.7610.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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