想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
0 b1 v- C6 z4 v( Z* L2 @利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
$ w7 g* ?( B4 _8 l# r3 ?利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。5.39.217.76- I K" U# Q2 d5 m q9 G, Y7 |4 X
$ Q5 t5 Y: z% `3 k8 Z6 ?, Q$ |, p食材
8 ]. \$ k# l: y/ o8 t公仔箱論壇A材料# ?* A8 v2 w2 V
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
8 I* j' v4 u, ]3 p5 }檸懞汁 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# ^2 i' A& e2 V& ^' Q
蜂蜜 2大匙公仔箱論壇* N5 x, p7 o' ~
鮮奶油 150cc
) f) F4 k2 i3 _( lB材料（咖啡液）
- x6 e. X* Q/ e. Z) ?; |( R即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F* A1 ~- i0 N. U& _' ~
熱開水 4大匙
) W" R F1 P' B* \" ^3 jtvb now,tvbnow,bttvb萊姆酒 1小匙
! n& v5 j4 B/ i% q4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# n: G3 Z5 i6 x# {% V) p
其他" {- K- a2 B0 U" P2 d; `. ?
( q/ M' C7 F0 k5.39.217.76巧克力或奶油小餅乾 約10片
" ^- t. G$ h/ y1 s可可亞奶粉 2匙
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作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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8 R- J a2 f, f: z+ H$ P/ X2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。公仔箱論壇; o9 t( H9 p @# r. U' O
; s# S p; c6 h2 |% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）. z- \8 F* m& Y' t6 V K/ P
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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E; Y9 h, p7 K3 o$ v8 ~5.39.217.766.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。公仔箱論壇; I0 I+ i. k, D, _ `) O' n
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。tvb now,tvbnow,bttvb! O- @8 C8 z4 u4 J7 ^; T: E
) d9 w+ G) ^4 b0 `3 G; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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