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材料:
9 g5 }4 ^2 I+ c1 `4 k/ ]8 m8 S: t雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ f# N% `' T v5 h
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調味醃料： 公仔箱論壇 w* }1 r f+ `0 W$ U
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁：
$ x% r3 R g" `% ]8 @8 |5.39.217.76水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76& B6 V: H5 O0 F! f. D4 z
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8 t+ m% }8 @# e$ m+ B& n公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇. I% v, e( |) T2 v* X% d5 Y
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。7 s. o U8 _1 W, m- D) }, m
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3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' U/ v2 y. R) _5 w
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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