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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 y: V9 h- V: ^8 ~
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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' U5 i' V4 z% f調味醃料： 5.39.217.76" c; n( e1 c- X& I4 b* h
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇$ Q4 v# A( H; W% V
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙/ b* ]+ e! [- Z7 y/ E9 l
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做法: 2 ^% s* @% ?- P' c
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" x! y+ J6 l: a* U! }9 K. `3 D A
3 _4 m# G: L( }4 _2 `- q0 M* }* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。公仔箱論壇: x- \5 u6 S) U+ O* O
# Q, C+ ~5 e' z! j2 m; Z s: S; }3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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