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材料:
: ?( Y' L' i5 L: H/ I/ _tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 P. F6 m% P5 O5 w
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調味醃料：
' ?( @: q- M" m) h6 M5.39.217.76生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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: ^: f9 U$ J! z4 i芡汁：
' R$ C- w3 Q! o/ ~2 }+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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2 O! I: ^' d% U% K; k) [公仔箱論壇做法: 5.39.217.76% A0 l& [$ u* f5 `" X5 C
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
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* B9 m1 m; i' ^7 @# r, `5.39.217.763. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。tvb now,tvbnow,bttvb: X# A% O s1 u C& y9 q" r* x% _
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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