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材料: ; }, R" i, Q$ M3 q; t* I' Q; K
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 D8 d A* e9 @( B
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( D+ T6 L" i1 }1 @' l) e5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, s [) D0 {
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
" p% l0 E) |% o/ p% n f; q8 g1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。6 o" ^# A: Q" `
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2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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8 A; D9 G5 a$ S% l3 z7 T$ I4 ]5.39.217.763. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 V9 H4 a. _" l, T- p) ~! s
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。
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