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材料:
9 \/ v1 K# h- r* w: }tvb now,tvbnow,bttvb螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味:
7 a8 l' n' k ?3 Z- J! X0 _% `公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! y6 G' E5 J- q
3 q( h- _% l9 I6 ?: }1 N! F: ?( l5.39.217.76
! S% ]) G- Z( h做法:
' C8 t3 f& R- Z% g+ B0 [' o公仔箱論壇1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。" b$ U; l8 Y* T& N9 T7 g" x
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb" C4 G5 l, i1 F( L8 _$ I! ?& E3 _' p
. C7 r& W: q* M; m% o5.39.217.763. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。8 e0 O; j, C7 {- {* d( ~
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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