菠菜炒臘肉
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材料:
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臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支
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調味料:
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9 u e" a) |) G3 C5 K; E做法:( t/ e# ]) A1 ^) V2 M( C
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1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段公仔箱論壇0 y4 ^. w. Z% F1 j% ^
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2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘,取出待涼切片備用
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3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香,改大火放入菠菜同炒,炒至菜回軟,加鹽調味即可 |