材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' X2 j( y8 l0 J
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
! C0 _5 ^& N8 ~4 X' I' m' y& [: D公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# p! n0 x: N3 L! l- S2 y; W2 G( ^
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中: l! u5 y! I( N5 {8 W
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
) a& ~, ~& _3 m' Q2 u5.39.217.763.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |