0 S/ ?( H' P& @% ^( t a/ t, `" o材料:
4 S0 V( B5 Z8 n3 e& ^5 otvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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1 x5 U- c! S/ M0 o" \做法:
: Q+ S( z) n/ T" E4 a4 Q公仔箱論壇1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A1 ^. X) P8 `( `& p5 h* K; u
5.39.217.76; H$ D) ?$ G( d& r% k3 D. m2 d; v4 n. d
2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb) z$ g9 p- Y' m' z6 |( t F
$ U7 g0 ?, O& a% p4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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