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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸


* d0 _* {1 h" b; c- a1 P5 t材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 d8 _  a" l! |$ {; R" A
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙/ K; J: y0 Q( v; f2 M( G
+ j+ T- H: k1 b# f# h  M5 v" ^, M, S

* p1 i$ Q' v4 J做法:     
$ q/ {9 {/ Y6 j1 p+ h# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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0 Z0 f: p" O6 L+ ]: |9 h/ o5.39.217.763.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。5.39.217.76% u1 W0 Z4 D" `# b; U8 P

# d2 B# [# @; ?; q% Dtvb now,tvbnow,bttvb4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。$ `3 z3 v2 p9 `: V8 v4 R
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