1 C) D, V6 v$ @3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
) V) _7 H: X( |' K0 P公仔箱論壇臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: 1 m: f( E1 B2 A$ i# U
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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! _: X' o0 ]8 s: L' G6 u {- R5.39.217.762.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb( m5 i/ A0 ~) [9 F9 O% g
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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