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材料: : J( K* [, R/ `# \% Z
娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯
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調味醃料(龍利魚柳): 5.39.217.762 K& |! O# J$ |! M" P
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
' {% v% x; F6 P3 l# a5.39.217.761.娃娃菜洗淨,在腳部切3刀,撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾,切粒與醃料拌勻。公仔箱論壇- p, [2 W( N; W! t- c
3 L* N! Z& }" X5.39.217.762.娃娃菜放至鑊中,注入少許橄欖油及2湯匙清水,蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟,取出排放在碟上。
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/ E8 P/ I" [2 j( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下薑片及磨菇片煎一會,注入金華火腿雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( L0 S5 v ~5 @4 y$ L: K
9 Z8 ?8 I0 `$ G5.39.217.764.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟,用生粉水埋芡,淋在娃娃菜上即成。 |