0 G8 R F1 ~7 F1 D: ]7 N7 N" btvb now,tvbnow,bttvb材料:
, n4 ~8 U4 b) i公仔箱論壇五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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調味醃料：
( j+ `6 t4 k* u5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
, ?) ^6 O* d* {$ w* @! d! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% w" _3 b% Y8 d* c. }
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調味料：
8 h; R) m6 b- h紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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做法:
, j4 }% |, H$ E4 A! X, m0 O公仔箱論壇1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。
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3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* Z' F) W, \2 `* S5 k
# F; Y/ U) [7 e3 A# R, R4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。( ~7 U. n. o/ L' Q3 }
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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