材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. X* Y( F" ]0 \% b) P
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）公仔箱論壇% F, \* Y \/ u# |( n1 t0 ^
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2 b, T% ~) h" L, A, F公仔箱論壇調味醃料： 8 H; n2 r {2 s' D- a4 [9 h
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76! P0 _( |, d. s
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb& v0 R" ~! j0 z! u5 X
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
! Y% E. j" h' d$ W5.39.217.761. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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9 N# G! k4 ` L# G7 E2 q公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ b) p2 O, `4 g9 C) \3 N/ w
2 Q! L5 ~; w2 y* @# g& g& Q3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 X$ p5 w1 B% X, a
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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