材料: 5.39.217.762 o: u/ T- X8 r E6 k: g$ u' `
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
2 J+ S: ?! `0 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 0 F9 n5 ~' p6 p- o+ P
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$ }( G$ t( f2 f) U. m5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 e6 p# O! a2 S0 G水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.768 B7 _. o! Y7 ]- @
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做法:
4 E" r0 u4 I! D6 K8 T, ~+ i' Btvb now,tvbnow,bttvb1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 Q r9 F7 c3 q
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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9 g7 x& M! O: ~3 [. y+ r$ x" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb9 t% O+ b* m; R, t* T- ~
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。- _( m2 y0 N( V3 H( W/ v# {
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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