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[中式食譜] 毛豆羊肉粒


* K: t( K* K) i' E% {公仔箱論壇材料:         公仔箱論壇8 |# g# r' ^0 }+ t0 s
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙公仔箱論壇2 O& w* z2 i2 \1 Z2 T, d% P# ^
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& q$ @# Z  T" h4 `9 r" m. Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:         公仔箱論壇5 E9 a' Q' @$ X; T
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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$ |6 _9 v1 w3 b& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; v7 M7 _* x# B& U6 s& \: b# D
做法:        
2 q& _" B. ~6 N" o& I1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) J- \' l! S' q7 |" {" G0 ^- I

5 l2 g' T) U5 w& N: a: ~& L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。5.39.217.764 {0 @  |' [$ k1 F

) F/ M  y  Y' W* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" ~5 ?( P9 G! W$ X2 Z6 d

: J1 Y) c3 b) l) H9 Z  I5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
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