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材料: 公仔箱論壇4 G, Y% m) D. m4 n" g5 O" j! n( x
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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" L% E, Z4 ~. j: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ p( J9 ]# ?
調味: 4 U1 U; ]% y% u2 h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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* v+ A6 W& g. S0 {: Y1 }1 s3 ~做法:
2 T% \$ e/ O ztvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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! ?2 G/ [) Y3 q# z. H6 U2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。/ L6 H* Y+ ?2 q, l' ?
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。公仔箱論壇0 q. _- v: q5 |2 S5 E N
9 h/ T/ c7 ^ l* U0 t0 j& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。& _- M' ?% D: Z
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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