* ?9 X% U4 r ~, A; S0 g F
材料: & m: A: X- l3 ~5 `
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
& ] o/ c" D) D. N+ T% M0 [6 {/ d! G0 Z* I! W J/ X
) [3 F* @7 F/ }0 G" s X做法: 7 f. `0 Y- ^ d% l, \
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
6 E7 z! [, t$ f/ e6 E* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s) j* C ^4 F! P1 w公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
) R" _7 a5 p8 \6 l- |0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
! D7 k9 @0 a/ V5 k' ~, k* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。tvb now,tvbnow,bttvb& n# P& k' M2 r. u, ?! z7 |' y' p
9 f0 S, z S0 a0 ?8 k1 x3 M4. 把全部材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 [+ S+ ~4 @# r" g6 z
+ C i3 _. `- M" G: F, L
tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 o7 W: ]( H1 b9 e* F6 R [3 e
|