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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


" ^8 c3 U6 S2 c+ O: _; b2 z材料:     
# w# F5 D" z$ D* M8 I火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
2 j& t. B) W% |3 f5 e) G% I0 s+ r公仔箱論壇5.39.217.76) u7 k4 h, L; n" y& q/ C

  b' G2 I; ]% v; k! g做法:     
. t  U' `# O1 d5 z$ u: m5.39.217.761. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) m  ?2 R2 N2 i+ V

" e' P0 h8 N2 y公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。5.39.217.76* o0 _$ C; u0 {/ c! v! \; t
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。tvb now,tvbnow,bttvb' e' f8 `6 K/ r  O5 n) I  Q
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4. 把全部材料炒勻。
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