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材料: & m: A: X- l3 ~5 `
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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) [3 F* @7 F/ }0 G" s X做法: 7 f. `0 Y- ^ d% l, \
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
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9 s) j* C ^4 F! P1 w公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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! D7 k9 @0 a/ V5 k' ~, k* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。tvb now,tvbnow,bttvb& n# P& k' M2 r. u, ?! z7 |' y' p
9 f0 S, z S0 a0 ?8 k1 x3 M4. 把全部材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 [+ S+ ~4 @# r" g6 z
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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