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材料:
+ X. Y; p# q, d9 T8 j( B$ B薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻(切條)、細洋蔥半個(切條)、芹菜1枝(切條)、乾蔥2粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、孜然碎3/4至1茶匙
* P- U: J3 t6 \) R. k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 T ?: Y2 ?, Y% ?
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調味醃料(羊肉): 5.39.217.760 \) O1 ?" k) k: [1 d \. Z
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁: 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 K8 t @! }) c3 e
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: [7 l1 b3 ?" L做法:
6 H" h0 r1 e7 v4 `' _8 p- ~公仔箱論壇1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。5 Q9 p ?5 _: B
' g+ K/ L, q; y& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,爆香蒜頭及乾蔥,放入羊肉爆香;隨即放入孜然碎炒片刻,最後加入辛辣配料兜炒。5 Y* m) V# q+ ]2 ^6 s
# d! _' k! V! a: ~ @3 g( xtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 l- C: y" d4 t
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