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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


& e6 ]$ r8 ~% q/ itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 a3 {. z8 }8 d/ A# A; stvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.761 j% J, r. `8 _6 z- [! I: X0 d5 H: G! a
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. ~2 T9 _$ w# }! ]9 b6 m: M8 Q5.39.217.76做法:     # V; o. C, p) }$ l9 _& E- h  ?
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 @0 g; Y2 n" A+ V  k

0 O' @, G4 c0 X2 T% w* w公仔箱論壇2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。5.39.217.766 @' x- [1 a% o6 R$ S, l* F

# o* @9 U$ {" ~- |" G  O2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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$ T  f+ U+ R9 F$ @/ x4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
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