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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     
4 W1 W" H9 I. p0 o% v瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)
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& z2 E0 H1 G( d0 q做法:     
# Z( d. }- ?+ [1 Z. M. ~1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。2 S. F. g2 e, E- b+ i( W
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2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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% A7 ]7 [. |  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後拌入蛋白。) U5 n. u; D* f6 E8 L" V; \& t

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