美國食品與藥物管理局(FDA)20日批准兩類轉基因食品上市，稱轉基因培育的土豆和蘋果其安全性和營養與傳統種植的一樣，但會考慮要求生產商向消費者標明其產品與傳統食品不同之處。tvb now,tvbnow,bttvb/ j- o4 | g; f; i; e: D' I
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美國是全球轉基因作物種植第一大國。轉基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等，其中棉花、大豆和玉米種植面積最廣。美國FDA從未要求轉基因產品貼標簽表明來源。
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. R9 H0 m+ g: b) }公仔箱論壇當天獲得FDA首肯的是美國愛達荷州辛普洛特公司(J.R.Simplot Co。)的6種土豆，以及加拿大奧卡納根特色水果公司(Okanagan Specialty FruitsInc。)的兩種蘋果。) f V" c) A/ B8 A8 ^
2 Z; m, g l' c6 u$ A8 ~轉基因食品和傳統食品不一樣，前者來自實驗室，科研人員利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變的食品。" ^) p8 b5 \: l" @7 \; n$ F" D
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轉基因食品的優點包括可增加作物產量，可以降低生產成本，可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力，提高農產品耐貯性等。5.39.217.768 L& \+ a3 w7 e! w- B$ ~
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缺點包括可能會影響其他農作物的生態環境和人類生活環境，或帶來病蟲害，或對人造成過敏等。% d f3 C; @" D+ _( v8 J
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辛普洛特公司表示，他們研制的轉基因土豆與傳統種植的土豆相比，在收成和儲運過程中，因碰傷產生瘀痕和黑斑的機會減少40%，因此避免每年30億磅受損土豆被丟棄的可能性。公仔箱論壇% ~- A4 V6 j( ^9 n) n+ ]4 B2 ]$ y; |
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土豆在高溫烹飪時會生成丙烯⺶胺這種致癌化學物質。辛普洛特說，他們的土豆比傳統土豆的丙烯⺶胺少70%。
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& K4 F- E3 o1 ~: P. O) ]' @公仔箱論壇在2014年11月，美國農業部已批准辛普洛特生產這類土豆。3 A2 Z" c' e9 `( z2 Z1 ^/ Z
/ Y0 v+ A3 f, V+ L+ F6 F3 P; \5.39.217.76奧卡納根公司的兩種蘋果統稱為北極蘋果。這種蘋果經基因改造後，無論切片還是碰傷都不會變成褐色。這種通過核糖核酸幹擾技術培育的蘋果，在今年2月也獲得美國農業部動植物衛生檢疫署的上市核准。
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奧卡諾根公司曾表示，經過美國當局嚴格的科學與法規檢驗程序後核准上市的北極蘋果，將是世界最安全、最可口的蘋果。tvb now,tvbnow,bttvb- z! H4 c1 s. q5 N- u9 @3 K
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辛普洛特土豆最快在數月內就可與消費者見面。該公司說，它的產量只占美國土豆產量總和的2%。, q2 `# r" p: ]8 H$ x' g
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北極蘋果面世還需等候更多時間。奧卡納根公司表示，計劃明年開始種植最多7.5萬顆蘋果樹，2017年收成。 |
發表於 2015-3-22 03:46 AM
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