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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
3 H$ O" G" \. ]; f4 l3 b7 v& i: dtvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
8 `# A/ j, B2 ]芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 |. \4 e0 ]$ A9 x
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。5.39.217.76) c. q$ g  @# L  T$ I
黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。
( P7 D2 x+ t9 b9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
  r; |% @. Q) f. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
3 R1 E4 C; ]' s9 a性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
# P! y+ }0 [  b5.39.217.76青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。公仔箱論壇3 D8 [; J; A3 \  V; L9 _1 W
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
' ?2 t7 a$ `) W紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。1 J4 E5 A: t! ^" @! ~; T% L
紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
, j6 z! T; c6 n: |4 @/ H- v8 x不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。. q- r/ f5 p+ f1 S% T
花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y0 v: {0 N& v

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喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F  W" I& L+ V/ y. Y
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
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& R: j) V5 u7 O9 h喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
* D* F/ I# k& \- Z# k公仔箱論壇邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。5.39.217.767 e, x" `8 T- r! I0 t' j4 A5 \
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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8 ?9 q2 U6 w3 T; j, T( ^$ n公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb: D8 l. R) m, p! L4 Y  v
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。! q& z8 o+ ~/ B; |# Q' z/ j

8 a1 [6 [- Z4 ~8 w1 s8 u" ^tvb now,tvbnow,bttvb粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 U' X1 H# D2 }  K
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭6 h! Z, o. L3 O0 y* w; ^  [2 ^
一碗低卡美味的粉面。
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