茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
0 j5 V, L; z% g: v! w3 @' E8 S在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
) e1 x5 }+ b" o m+ W; a- m9 w5.39.217.76芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 y0 ^8 e$ A; I( B) R. v0 L
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8 k# Y/ G- o$ Y3 r5.39.217.76茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。5.39.217.76- x+ |/ `" L( \: A. ~9 g& A7 o$ y
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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: \& [5 k* u. L5 ]. j5 ]6 ^5.39.217.76綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
! a! m- r9 e E& V& Z7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! _' ~% r/ Q p. A/ T" x
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。/ \- j) z. s. K
白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 I; `% g" Z6 B- `
性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。2 g" `1 M. z1 V% [/ q
青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
6 U. T0 ^$ H0 T青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
* l) X' E' c, i! ~/ w! Z8 W; N紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
: k. d2 J1 c8 q0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
( z7 S, k4 U |7 V9 T* m6 a6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。& ^! P1 d1 q9 B3 U% j* n
花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
_! T% p, w! [/ R+ o( o5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& c" L! W7 s% ?. I- `' r
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喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。5.39.217.76: F+ y4 t5 X! s/ J
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。( i3 ]/ [. [ T9 V) X
邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。公仔箱論壇0 N2 \3 o. l& C8 s4 d) ]
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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# k2 c" e* T, q$ p# R# _0 D4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。
+ f" D8 K/ l B) o) ~當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
4 ~+ r3 M5 m! N5.39.217.76平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭
0 H& `2 m8 W o$ J! jtvb now,tvbnow,bttvb一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \1 U8 Q5 `4 y8 Y1 d8 {
粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- v# V5 f% ]5 ?
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+ V! d5 Z1 `4 X- M6 m2. 伊面 404 kcal/1個面餅
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% B( m+ V, G; w& H( Q5 ~. W+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 墨魚丸 39 kcal/1粒公仔箱論壇9 Z- I: a, Q8 d3 x0 b f0 i; k
5. 牛丸 30 kcal/1粒
( T% u8 A3 Q/ Y5 v7 }6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.763 ^' {* I" c* B/ u6 y4 P4 L! P# |
7. 魚蛋 12 kcal/1粒: P/ F( j6 t! C" P0 [ P
6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
4 j" }9 Y3 b; f# E8 |, ^7. 上海面 207 kcal/1個面餅5.39.217.766 m' _1 a' X( W
8. 米粉 173 kcal/1碗
* r, K# n; D$ @! Ftvb now,tvbnow,bttvb9. 油面 160 kcal/1個面餅
4 s5 W% Z) i2 a4 m# ]/ i公仔箱論壇10. 濑粉 159 kcal/1碗 |