茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 X; z( g2 Q/ f% K
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。. f. H2 b4 t% `- O
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 A8 Q2 p) @. g+ U
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0 Q3 G' U; O8 U& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- g; \1 t( r2 @; t/ e
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。5.39.217.765 P: P6 }# o1 G
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
( z7 }$ M7 g! K8 n$ G黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。公仔箱論壇: J* c+ u n* e/ N4 c7 S
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 z& @) J [- p( M+ C4 p, ^. R
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
& d' G2 X+ H7 g性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
: E$ b* Q1 m; l, v: ]1 Y- U5.39.217.76青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。tvb now,tvbnow,bttvb( X+ \) O; r9 b0 [
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。5.39.217.76% A {/ k# p% o0 d* t0 }/ w! Q
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。& E: S D$ V( X- r, y: K- J: V' b
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
- [8 c0 v: C: c U' p, x4 c& D公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
; Z$ h# z. m( t6 |1 a花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。公仔箱論壇( x0 m- A" d# `& z" x5 i
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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( k& U ~* G5 l3 U' m* b喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb. W+ ?# H/ b. D) ^- Q t
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。/ F, Q' g1 G$ T# x
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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5 Z- m. E N2 r' f! Y' y樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
) I6 r" B4 }& T' ^4 E當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。5.39.217.76( c5 V* Q9 v6 ?/ A/ {
2 {9 R! _% l$ }! \4 B: T* t公仔箱論壇粉面及配料卡路裏排行榜!
Z' s5 ?$ r6 g5.39.217.76平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭 q/ R& y. ~! n, c0 b' t
一碗低卡美味的粉面。5.39.217.76: D4 Y# Y7 P' y. H; h
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
' ]0 x' I' L7 U+ Q, l) S; x8 G1. 即食面 455 kcal/1個面餅0 J {' V- o: C4 h" |' Y9 V; u
2. 伊面 404 kcal/1個面餅3 X* z1 x6 S& |/ r; v3 f4 C
3. 米線 300 kcal/1碗公仔箱論壇 X/ T# C/ g/ b* [" e& \% K
4. 河粉 284 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb. ?% V: w3 s& a" V. b
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅5.39.217.76. w; W h$ T G& k, e, h" S& l
配料卡路裏公仔箱論壇- ~, B4 m# k. x/ x) D. V5 R3 I
1. 牛腩 122 kcal/100克5.39.217.76# A9 {/ @ B3 ]9 ]
2. 貢丸 50 kcal/1粒5.39.217.762 X7 G, {+ t: t. x
3. 水餃 42 kcal/1粒
* i1 W9 k. V; f! {0 p4. 墨魚丸 39 kcal/1粒4 R o$ A+ c) M* g9 Y6 j8 p* W
5. 牛丸 30 kcal/1粒
1 I! n6 s9 R+ W4 n公仔箱論壇6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.76$ w. Q. b6 o- s, e4 T' U" D
7. 魚蛋 12 kcal/1粒) o4 K0 J/ r7 S0 \) i( F
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅5.39.217.76% @* M' y5 l6 s) Y5 x
7. 上海面 207 kcal/1個面餅( a" C+ y7 s5 u: h7 i
8. 米粉 173 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 U/ \9 `2 w8 U+ \( }* h( i; ]
9. 油面 160 kcal/1個面餅5.39.217.76+ j# \! v1 \/ G7 B
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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