茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
u) c# `' d! e/ ^: F/ {0 M; |公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ X7 l; H- M' W& M- o6 z
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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5 Q- W4 [/ X. @ s! L+ h1 p茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
! {% H: u2 C# e8 {5.39.217.76以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。公仔箱論壇+ z9 A. e7 ]+ T5 ]; C
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
0 W: z( E" ]; \; |* T: q黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
( l5 u" u" v8 z( d白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
) x/ g* X" G3 I" P7 ~+ U9 I4 J性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
- {" E0 _6 z9 E* z/ q- {0 Z# ~tvb now,tvbnow,bttvb青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
+ [$ |; Q; r6 O" d& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
+ X. N" K& _0 l6 j( n1 a紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
& }- n: |6 M) J$ O紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
, ^/ o& }. \/ x! i. y# {5.39.217.76不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
4 F, p( L6 @' C$ t9 \1 N公仔箱論壇花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。8 P$ f. [# g4 l R
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 Z& a: L& `' x8 ~
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。/ T: B6 ~0 t4 g' W. [4 i0 v2 B
: A* o8 d' z) K3 j( G% H) N喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。4 e. Q) y3 H9 I
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 Y: j9 a: ~) M
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
9 }. s i! p4 K. U; V8 R當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇0 B3 [, U% z; V: h: ^! d3 M
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粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, L D# v; X
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭5.39.217.76 ]4 X! y' H7 X& w6 J) j
一碗低卡美味的粉面。tvb now,tvbnow,bttvb1 o; M3 j% u# H; Q9 Y
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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