0 \) k3 v' t1 v# Z! q; g; B公仔箱論壇材料:
' |) J; q+ g& S' P- k- ?鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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: i1 T: a5 [: M4 o公仔箱論壇調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb% d, J0 u6 z% O( p/ {; o, q
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁- W4 e$ X6 t: \3 [4 U$ j
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
: [% ]5 }8 X$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。: T R! }& ]5 e% D0 q8 \6 S
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