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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     
+ c6 V7 x* `  W' Itvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個. v+ W! \! k- W% K( |8 }! ?

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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% E# f6 @& H! E" `
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 5.39.217.762 i( L. ~$ }' E5 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B5 R- B( s9 [1 p  H

% P, f4 S* r1 ^芡汁
! Z: x% h5 z/ o; [4 z% C# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 p3 F6 s* G' ~% l9 j
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/ C, X4 ]2 B) `5 G. O& t0 z做法:     公仔箱論壇: l0 Q' m  x  a, l
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。: t2 a! t( X+ C: u2 `
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。
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0 N, b, C- `) b( [* g# M* _5 D) o: D6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。
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