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材料: 8 W" |0 {! _/ b- ^8 D/ |
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* _ m4 `) D& T
5 D; T, o& m+ g; ]7 L) t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" `) U& ^( S8 p# M9 U8 B) l8 [7 i
調味醃料：
" j0 L) f+ k9 U, \' M% @5.39.217.76蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 5.39.217.760 |& B( E1 P3 X
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5.39.217.761 o X: }$ c, `& t' C, [
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb# }- c7 W+ b H! n) H
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 E' H! D4 V: z5.39.217.765.39.217.76* n% {0 K# H0 t" t" h
做法: 5.39.217.767 W1 g" s6 t, A8 ]0 C
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。公仔箱論壇; ?- P6 ]$ L3 o! N" s# S
1 f/ c/ Z4 I* L3 L8 T5 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。tvb now,tvbnow,bttvb* d a# d( G9 @4 l; x
! H& B0 B* |/ v公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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