材料: 5.39.217.76+ H; {* z6 S7 g) j1 E
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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5 L2 Z: p+ G) x& y7 \- L調味汁料：
/ c8 Z7 g. s O4 U7 Atvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
7 ? n; b& |6 N; O) Y( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g# u" F `1 _6 X) i* Q
0 `/ Q: i6 `8 \- T ?+ v/ y2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。& s2 T/ y& J5 F' S. w! h
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。) G$ t* [, u& k7 N/ c/ H5 L3 k
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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