材料:
7 X+ ^9 s& ]2 I2 g; c' |公仔箱論壇珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片5.39.217.76! K) z5 ~/ q- p
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 ^8 Y- A: ^. q. r9 [4 b
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙! \2 e1 A( n% u0 t& j0 w
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! k1 c; c q+ }5 A& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: x+ _9 Y1 c2 W5 p6 p6 ]# K公仔箱論壇1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 J( d* c/ z3 P0 Y: b( w
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2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。
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) C: s! m, O! qtvb now,tvbnow,bttvb3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。+ S% N/ D. [$ a3 b! R; s2 Z9 m
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb* |6 @! H& C/ |# o9 w) D N
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