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[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 U1 e& K: Y, ^3 x9 h' D' ?9 J' I
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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調味汁料:
8 y, R. }$ J) o9 D5.39.217.76上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ C' F& g$ R+ B* I) P. N; W1 C2 Q

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4 _. `" w/ ~( V& E7 S6 {做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: ]! X4 R' k- A8 O3 o
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。公仔箱論壇  ~8 j& r# m0 j/ ]( m9 Y: E$ A

; g6 ?8 i8 z3 X' q5.39.217.762.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。
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# O: M. a  `8 L% t) b. _7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 a8 b5 M% [$ }

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