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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋


- I% V* Q7 ?, H& Y, ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇2 `* W4 T% k  R  q) O( h5 x
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯, h8 r+ i8 Q% C8 R5 ?* Y& G
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! v/ u. ]3 [, V' u) O調味:     
" ?6 \' m) x/ h' \. n# k- O食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙5.39.217.76- n4 r. K  {. b: l! u: ^

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. z+ d+ O* y! Y5 \3 `- Q0 E做法:     
1 _/ v. ?/ ?2 I9 j公仔箱論壇1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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( q9 w2 J9 T+ S5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。5.39.217.76' U" ?8 M  d+ S/ U7 W
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3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]" A% ^0 O, C# V1 `* D+ T
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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