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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


6 v4 H+ a/ d; |4 p0 r; s公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" D! j. ?3 C7 k
瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
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* o) p- ]& f" @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: v) p( P" S0 ~: Y3 R* L: u! n- H1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 y! K2 L7 S/ L
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2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) Y$ X5 r" l/ C3 y

. r' R0 U9 ]% V$ R+ f. y2 X7 w9 o5.39.217.763. 可用適量生粉水埋芡。
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