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材料:
3 y& f5 e/ C. o/ o: P5.39.217.76瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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9 z8 i8 ^4 i; O$ |1 {& I% Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
b6 o$ T! y) Z* {4 j! Q+ {1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。
' ]$ U3 Q) Z4 G/ N% R5 _; ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 t( A) p% P- q% Z
2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。9 @3 j2 ~! W- U
) L' E T* {6 s8 ~7 _* y/ b; f/ P# ?5.39.217.763. 可用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb" T7 R1 G3 x: B
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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