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材料:
' D! [: ?% }" [' o; A. ~( J9 @tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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" p: f9 T( d8 Q6 Y' [; j5.39.217.76做法:
" {* F2 r( x" G/ D9 z/ P1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。3 h- |) _! y+ a7 k# `' {
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2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。4 ?* {$ C: Z! d5 I2 M
' I% j2 O! f$ O4 E0 x3 y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 可用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb n3 K& n8 s9 v9 ]* _- {
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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