9 X2 ]* K" w3 \1 L) y) S/ j" \5.39.217.76材料: ) I6 V- t7 G8 W2 c E
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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) {" s% B4 k t+ z4 k& mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: j3 ^ d7 h9 g% d/ R5.39.217.761. 素雞沖淨，用油煎香，取出。公仔箱論壇0 l7 ^ }1 V& @7 N9 E! _
6 j, D. v, K- ~# C' `2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。( c9 p! p3 E5 t) v
9 U3 k3 H# Z# |8 E, v; j7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 可用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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