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[中式食譜] 青蒜回鍋肉

材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 5.39.217.764 N4 {* Z) a- j& [- E
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
$ k5 Q1 O# b* F& D( e5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ [9 Q+ @* b- c
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用. V7 m: k0 z7 w* Z& g, B( r
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
) t3 f# K3 F2 D% U4 r2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒公仔箱論壇+ N9 T2 L, K& i5 m4 H) w( e
4.起鍋前加入米酒嗆香即可
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