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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


" I; x. r. W5 l& B9 L+ P5.39.217.76材料:     
' O# R. @7 J4 I+ F& \4 y( V0 R# I- ]南瓜500克、腩排300克(斬小件)" J1 D' t! B! I2 n

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調味豉味材料: 5.39.217.765 C& j* Q: l$ R$ J4 r8 k! J
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: K, q% i8 _# _% @" r+ `% ]4 p& c$ N; P* ^
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做法:     
' m- ~3 _' G) x: r2 W公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.76) a# D0 Y" A# G" w* c9 |

7 {7 y: l& c( |* m! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb9 f& E4 z  p7 ?0 C
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ F) v3 }) E- K3 T

! t5 S8 Q5 f9 y, N/ b  O+ V( ^+ B4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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