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材料: 8 q$ P6 S7 a9 M% w, z
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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: H, }' {( d+ _5 ~3 U5 o3 b9 J# }! x* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料:
( z/ Z/ x( {/ b5.39.217.76豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
" g$ @+ g o: E9 E0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 h: P0 @: v- f p! C1 A公仔箱論壇做法:
( l6 U) t% ~& F& _" k+ R1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。9 {, W% R; i) Z2 c; }# T3 H& _
! _9 I9 d' c; F1 H4 _3 T5.39.217.764. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.76' a3 \% M u! v. Q4 @5 v
: o# e$ d4 p5 L8 B. Y: t5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。! z5 r6 I0 k5 f; a1 v& n1 J; A% x
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