! m! A" n+ o) h
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# W7 z' E6 |$ ?6 d
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
3 [; j- I/ F! t ?: ?5 w, v
% l$ F6 `$ u; U' i& a/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
~% F5 y- ?$ x+ k" b& P5.39.217.76調味豉味材料：
, Z* t" C- @6 }; U# z4 v5.39.217.76豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
- v5 C) t% [4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `0 S+ W$ Y7 \- m5.39.217.764 ~& Y' ~" a9 h3 Y
做法:
7 m6 ^5 P) u. G/ w* V1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
; p0 l- f. q; p- J& `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: o* u- x! u. |# \- @8 j
2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
& y2 t' T: l# E/ h' i+ u: s/ H' U. n公仔箱論壇8 I0 k. W) d2 }. Y) p/ V9 a
3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
% d; c6 [4 d7 X4 q公仔箱論壇
$ X: K/ F% L5 b; [1 K5 m6 }4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
. T! J( G( S6 B( F公仔箱論壇
' ` y1 O( S2 v& A5 @: a; t5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。/ G& b9 F; ^( ?) `1 P" x
|
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 