公仔箱論壇5 j, y, w% H: N) a
材料:
2 A7 K2 N3 f* f+ W$ E5 O; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）公仔箱論壇' p5 D% q" o2 p6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 o3 J! c, b/ O1 ]& s4 \
8 I) P# A: T) h- }+ Q( ]5.39.217.76調味醃料（大蝦）： 公仔箱論壇5 e1 s S, f& V" I
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
4 C+ ?, e1 E. E5 b- y% ~1 O9 G( d% K5.39.217.76
W W3 g; |5 B4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 d+ S7 i6 B; v) a4 w8 N4 [做法: $ z. s/ z: b# A' ^0 g
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。0 ]5 G8 m9 @, Q2 w; i { R
; a' p2 V) t G5.39.217.762.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
' @% s) T! d8 c' ptvb now,tvbnow,bttvb) B3 ?* _( B% Z1 |& ]+ z6 f
3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。( b& }: q" V* A; U4 {
( S2 }# S1 o0 ?9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- y- l$ q2 A" P8 j
# H/ z( J6 \6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 