; J& W% c) ?' ]% Z1 g; B公仔箱論壇材料:
0 p {1 V6 q7 d% M% Y公仔箱論壇鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙* f% s+ Y4 e1 C3 W4 g
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( M3 L1 o" O ?2 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 n! D8 P2 n% w0 O [3 Q
胡椒粉3/4茶匙 5.39.217.76& L4 d5 t* ^1 o6 G2 S* }
公仔箱論壇- i' ]/ B+ s' K* y$ c! E
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醃料（魚柳）： 3 n1 C8 s& w4 Z4 g- L
鹽半茶匙、胡椒粉少許4 ?! t5 m, {! R
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做法:
- A8 G% |; m: B, G- @5.39.217.761. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。- E" m" f: f# }, X. u! @9 [1 c! b8 W
+ _, o7 b& P5 Q7 R1 D7 L2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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