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材料:
- ^8 o, T, @8 n7 \3 W# |5.39.217.76鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:
5 M% _8 h7 I! K, G胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）： 公仔箱論壇4 f( g8 V% ]! o; w3 [4 J5 P& Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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- W- |6 P5 k9 _( ?' E' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; @0 V# O' j8 j! e% }' x0 G公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。/ o# `! C0 ]; a$ S) A( N! A+ L5 }; T
5.39.217.76& z( ?9 p" L. b1 K3 p/ S
2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。4 ]- L4 {6 [2 Y# F* z) r
$ {0 p" B) z8 A$ y; F, x) N: y6 k3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。公仔箱論壇, v# j. n2 e& [$ {& d2 U- l
2 ~6 B: k7 U# w4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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