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[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     公仔箱論壇# r9 n0 M4 w. L* }# y
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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6 A7 `; A) r9 G  _0 M1 T公仔箱論壇調味:     5.39.217.760 T1 I! z# w& J
胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, }% a, o6 ^- h$ b( T3 I

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; S* m' I5 ~3 `+ g0 N% d) C5.39.217.76醃料(魚柳):
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ h: d- R. e7 p$ G0 H
1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w' q" ^- L- N/ G9 y# T: d0 F
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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5 p5 H' |1 N* H# L& [- m, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb  {. N% y' F# E) B; v/ o
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