" \0 @& A( d1 X5 g# H6 t5.39.217.76材料:
I' r, V; G j5.39.217.76鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙' A9 J# R; c* f' W" \
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調味: 4 @$ D" E( r+ b# ^# u- x
胡椒粉3/4茶匙
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/ q. u* A/ h$ B0 F' y3 b/ j醃料（魚柳）：
. u4 z5 S8 \6 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v6 @' ]- g+ Z" l
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做法: 公仔箱論壇& F/ Q0 F6 T* P; I1 y$ J9 V w
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。, B- S' z- _7 Q' J
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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0 _: ?7 ~; W: m% v; X: G; z" G- k4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇- S$ n6 c% L+ A. H0 E
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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