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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ @- f9 \6 m3 h' U% H; m% J9 V0 H
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙5.39.217.76; v$ M) @" E5 ?
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- S! f3 V- u8 A W" S# Gtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 p6 g0 N+ S5 `- W% \
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）： . u# P3 `$ v2 [5 [# u5 A
鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.760 Q. b! h8 ^1 C0 \. D5 N7 N
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做法:
* @1 r" K8 a1 L: v- u2 X& _tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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, k, y$ g) I( E# Y: G9 Y& @2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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7 W- Q+ P7 T. U1 Z; |- P1 ^' ]3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- k: t: Z$ I! ~$ z8 X) [
7 Z) I; L# }- X! {4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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