4 C' J C- t" o* z$ H: ~公仔箱論壇材料:
' y: n; V4 E/ K# V I9 V# l( B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
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! ?8 S" l$ I: y2 l: v: jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! |( R2 {) Y" X調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
: u1 f: o) ]' _+ Y9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) G2 t4 K& d8 |& h
' v* }# K7 P8 Y ?做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 c. D- f; b# i( Q$ _
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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) h% l2 d# u7 ~, Y* |# f# Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。5.39.217.76( m$ _' Q% u1 `' O9 u- S$ K
6 r6 W: w2 q7 l& \+ h, {% F5 a5.39.217.763. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb& z/ p' i* W* i+ \ G9 M2 ?
5 `, {& G$ n0 j# X" l- m& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-20 04:21 AM
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