原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 W) v% I2 F' ~. q1 J, G2 b
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材料
% P) w+ D) J/ ]% x4 F6 x5 P紅 蠟 (細 )2-4條
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- v% [: r% R* [8 l$ p) @調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 u8 {0 _) O
黑 胡 椒 3-4湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# o3 ]- ~3 e
5.39.217.76. Z( x6 [$ J8 S) t: _- f" Q5 k& c' [
粗 鹽 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; l) F7 K R K9 o/ [$ c1 N8 I8 i
( c7 W: y% y4 v" @, B2 ~5.39.217.76欖 油 或 菜 油 少 許
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檸 汁 適 量
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! c$ t+ i1 F- l' e8 z' `/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M# ^( {6 G. u4 i$ v
製法: 公仔箱論壇( r, p4 T% }; r" w* `
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb- n' O* b/ S. j/ m9 c6 T w4 E
$ v$ M# N. C7 H9 H( u. \6 U公仔箱論壇黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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& n- L+ k5 {, [; e( D6 {+ U$ vtvb now,tvbnow,bttvb在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb# f! _, a0 O- G6 ^1 I. l+ q
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。 |
發表於 2008-4-24 09:14 PM
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