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[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

材料
1 t1 V) P4 \% i, z$ E  J  紅椒1隻
' z0 e. y- B  }  c6 \0 S0 \5.39.217.76  茶樹菇半碗tvb now,tvbnow,bttvb2 ^7 Q; ~2 @( ^/ {9 w3 f
  牛肉120克5.39.217.76; w  [6 P' l) O9 J
  意大利香草適量+ {# F2 v* C8 @# |- b
  麻油適量
' e% Q" p  E, r. h公仔箱論壇  鹽少許
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製法
" u% F0 W& T, K$ i公仔箱論壇  1.        紅椒切半,去籽,切條備用。
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  2.        將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。
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  |* f1 ~; X8 ?1 X# x1 D  3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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