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[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

材料
& v( G' ?+ D# \公仔箱論壇  紅椒1隻
( t' ?9 d) S; V" Rtvb now,tvbnow,bttvb  茶樹菇半碗公仔箱論壇- [2 G5 n3 ~9 u3 ]" f* M
  牛肉120克
- Y, s  l7 w2 N  r0 m公仔箱論壇  意大利香草適量5.39.217.76* y3 t  V) h' u
  麻油適量7 n! D. r3 ?7 q$ g# S3 ?
  鹽少許
' y* Q1 Q( K* v% x5.39.217.765.39.217.76! I7 g1 [, w$ Y
製法
: g% p* u, a/ v8 G+ k# |5.39.217.76  1.        紅椒切半,去籽,切條備用。5.39.217.76. ?: l- B/ N5 W6 s' L0 E- {; ?9 j8 s! O

* D! J7 T2 t, u1 V; g3 C公仔箱論壇  2.        將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。
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* D0 b6 W* J0 P0 T  3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。公仔箱論壇; J; v: A% G) C7 M: v% U: s
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