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紅椒1隻
: {7 G4 W, k q- v" m 茶樹菇半碗8 U P, Q: B7 F
牛肉120克
3 P8 q4 d$ y! ^4 A! P6 L0 E 意大利香草適量) H5 G5 n4 Q4 v( W: A! b: Y- G
麻油適量
3 D4 J. G/ Y5 v1 u# a2 K) ?+ _ 鹽少許
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製法
/ F+ _! J9 v2 p公仔箱論壇 1. 紅椒切半，去籽，切條備用。
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# i1 P! J$ j0 q) l8 H6 J 2. 將牛肉切條，加入香草及麻油拌勻，醃十分鐘。6 \" f: p# B5 r+ ^
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3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒，加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透，下鹽調味即成。
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發表於 2015-3-19 12:14 PM
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