材料
5 L# p7 s5 a* I5 n5.39.217.76 紅椒1隻5.39.217.762 R% {0 I" ]/ k; n, P7 d0 t+ j! d
茶樹菇半碗8 g" I2 r# S1 D @
牛肉120克
" v+ ?, }: i K" {" k; v6 ?tvb now,tvbnow,bttvb 意大利香草適量5.39.217.76; ^* o* m0 Z) d( l) |( d; C: Z2 q- F: n
麻油適量
; n: D' g4 E( A# q" [tvb now,tvbnow,bttvb 鹽少許
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製法
% b1 e5 a9 t( k1 A) N1 y5.39.217.76 1. 紅椒切半,去籽,切條備用。& J/ E( C9 k5 r3 Q& u
9 a* U: I) k% P. ?- d9 f公仔箱論壇 2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。
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2 [4 } F" r- g6 v5.39.217.76 3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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