材料( T7 h: d- K: I& G
紅椒1隻
$ e/ R8 D% E; b; s6 k 茶樹菇半碗" ?$ a# [& ?& E
牛肉120克
( r1 m' ]+ \- E; b6 `5 o' {公仔箱論壇 意大利香草適量公仔箱論壇# n4 B0 d; C! j0 ~
麻油適量
8 N& Z% W/ s5 k, a2 k5.39.217.76 鹽少許
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1. 紅椒切半,去籽,切條備用。 {3 h& B2 e" R% A
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2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。; N" B; S0 N: S% c
# A% N: G* X2 K: W+ [tvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。3 n' v% D; ~5 b2 W/ k3 F6 _0 E8 T# A
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