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材料:
: X! ]4 b: w+ H2 \7 ]' I肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半! ?4 U) A P0 p/ M/ i0 {
% e/ @% T _8 e0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. S% U, T5 S M
調味醃料：
% U- _+ O& x( f生抽2茶匙、糖半茶匙
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做法:: w5 I5 ~4 O8 q
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。' f, ]# o/ X5 e) V
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。. y& T' r# w3 t) A2 w3 w
; y0 }7 c3 Z0 E5 h6 @3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。公仔箱論壇) U# G# g2 U; s
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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