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材料: tvb now,tvbnow,bttvb c& G: r" `9 |" q7 [
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半$ D8 M. P3 @- p
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* T) x* F3 w' x+ e7 a+ O2 y5.39.217.76調味醃料：
# S9 b6 ~1 n' ^! b生抽2茶匙、糖半茶匙
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% ]6 W" S% T, [做法:
' Y* u7 F7 H$ H) o! B# @- v公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。4 W2 i- N# E5 }! G: I* b& w
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇0 c; w: `2 T& S
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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