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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


9 _: c7 ~3 z9 i& y. p1 s) @材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& s2 t- c  E& }- g5 T
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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- X# E) L+ W8 V* T2 h1 g: Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 i/ p- g9 j: ?! R' \1 W" V+ C2 y
生抽2茶匙、糖半茶匙
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2 q! N' F9 a  Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 Z# R5 a3 K7 }1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。公仔箱論壇+ Z) C! ]: E9 ]3 \- P

" q3 T1 z4 @# P5 T8 n. Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。' {+ e2 z. Y5 N# c% |# `- a, q
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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1 r/ N& l. G  D3 G' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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