8 g) t6 B2 _" e3 l J! A材料:
/ L5 ]8 k2 _% V/ H公仔箱論壇板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半# [1 D2 t7 u+ r* H
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調味蛋糊：
7 y! l' f0 |3 b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、生粉2湯匙* ?# D6 F8 I) m! Y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 T V5 V1 Q4 M+ P, K/ I
1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I! S0 n8 M4 i2 \$ q+ }
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
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" [; f% W- |5 J* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。# H% K- v* h+ E- I
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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