, m0 {# G2 S9 g# Z
材料:
( A1 W! x& V# g _. R: D板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
0 u/ A2 |" f1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r9 j6 m0 i+ \0 Etvb now,tvbnow,bttvb
! f1 \* v6 R: l5.39.217.76調味蛋糊： 8 {# t5 }# J% h+ A) [+ E3 k c; _& E
雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇/ \6 W3 x" |8 H# _2 u
8 W8 u1 P6 f; E! i/ l
! _9 j7 g% c+ {8 r" w( N% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O) `6 m( T$ p* Q做法:
' v# R+ ], y3 f6 r- Y2 y$ F: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q J! z, n1 J3 Y& I2 i: u
y- B* @$ R. E3 C) N/ `5.39.217.762.葡國血腸洗淨，切厚片備用。5.39.217.76, a& s0 I5 V* r) e. I* N% n; Q
3 I4 Y1 r3 Z4 n- a& t
3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇. b \3 q. I! |# }
4 @9 r" k& `, L# B# h$ x4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。5.39.217.76/ u9 m6 Q$ D( V0 z$ H, w8 ]: J' f
8 y# T. H; ~# O1 O h/ w& O5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
1 O7 N. z* I3 M) X+ `) ~# X' {tvb now,tvbnow,bttvb! @- ^% [. O4 \9 n% J7 H; X
|
發表於 2015-3-19 04:18 AM
| 