+ J+ [( ?( H. l材料: 公仔箱論壇% T6 a( V1 \5 R. k. F
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ {/ B0 a/ j( F& O- @: l7 H
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調味蛋糊： 5.39.217.764 U' J7 q+ \1 S7 a" v9 |2 q$ x: `
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
7 U# j" r, d( t! @& p+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。" X1 W, {# j2 a6 B8 e" ]( ^
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。4 T8 }8 `' t ~5 Z* P2 l8 o
! ~$ S. q$ a! A) z" _ [* U5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。5 D3 h, t9 z; H4 c+ X* h6 p
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ @; G% q0 @, A( \9 E
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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