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[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼

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材料:     5.39.217.76! F+ x8 j! [1 X/ E0 r4 i
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76" t8 g* p9 I" Y6 t! G; W. y, `

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調味醃料(雞中翼): 5.39.217.765 ]) T1 M5 x9 R9 y+ U( n  l  p
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙5.39.217.768 Y; }& u7 u( A8 J3 Z: A* r
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+ @7 g0 r9 L6 B0 j6 j( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 m) Q; R9 }) J* o5.39.217.761.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 r. o& g) V
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2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。
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# X; t. X; L4 _6 X公仔箱論壇3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。4 c9 `9 q! f, J4 F* B) d. }$ K
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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