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材料:
, _! q- `! t w! ]$ @雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇+ W4 k( V& D: |1 p' Q5 B
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( Q+ m' M7 I% z* e$ `. G6 m KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： ) h: l7 e9 B" d3 A
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) t( [7 s, P, A, N6 ?
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做法: 公仔箱論壇3 q: I! O5 S5 J6 M5 ?
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。5.39.217.76/ t5 E; i2 b) `8 ~; @
( j, Y0 J6 S% a9 a7 e$ {9 m公仔箱論壇2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
2 R9 @ I/ b% C9 e. M) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i% u8 t% q/ k4 P( J3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。公仔箱論壇: Y! C% R6 Y3 c2 F/ M3 l% p
. L Q# D; t8 D4 K* G2 G* H+ C4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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