公仔箱論壇, X. f% F X/ l+ Z, Z0 L2 X7 D
材料: 6 F" {) C( n) X4 C7 G) H: \
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇( G! R& k& `% P6 c+ E
公仔箱論壇, t) w c" D r* C
6 {0 J- q; G3 j( m# ^$ D公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
- u5 v" I! ^7 y2 xtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
$ i6 d5 Y8 a$ x* h s) ?5.39.217.76& V( w, S( P4 U7 `
# O* E' @+ T1 }4 r* B
做法: . n& e; V2 @' U2 k1 d1 v
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
4 i) `* J: g. b: q( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k: \9 J" z/ f( H( e0 i
2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {) m- U9 h; q1 u ~0 a
* h1 q; C# N2 m, u# z公仔箱論壇3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。8 {' t4 }1 x" m" D+ E: d1 C& ~
. _" A) J$ P. t6 p/ I0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
( G- D: r$ G2 J H% v- u
A0 |: l- S- q$ rtvb now,tvbnow,bttvb
Y7 }7 y, {& q; u: L |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 