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混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙5.39.217.76) j, b& V4 \$ D& z8 `9 q
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調味: 3 O& d' r* Q* a
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:
% o( \- W3 T9 {7 x, N2 e, `! htvb now,tvbnow,bttvb1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。
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$ o& [/ ]6 O+ s公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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2 x9 l6 {% e* N4 S I公仔箱論壇3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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O1 v' u( V6 W. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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