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材料: 公仔箱論壇 k% W3 s; R8 C- y* q
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @" Z3 A3 D9 ]9 J. A6 s
`: I4 w. c' V) s' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t+ o* c" V6 I& U0 L& w調味:
- U# U) F( W6 k, _5.39.217.76鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙, |- t- d, K1 E8 ?5 Y& s) e1 n
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做法:
' O: r7 k0 |, y' d; Y' m5.39.217.761. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 s' t+ ]* l2 M$ @% V, @; ]
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& ]5 A/ \8 D+ J s
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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3 m/ i4 H/ q% Q7 Q5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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