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[中式食譜] 泡菜肉丸子


. p5 {& {  g1 d& v& Otvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.76  B1 c2 Z3 H) Y9 o
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙5 G2 ?( g7 r' A- H7 p+ \
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0 M' M3 `1 `, |6 h: Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' O& F8 Q7 E& I7 L) w9 ~公仔箱論壇鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇4 u- `3 p/ E$ U9 m5 E
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( T2 x6 U) y7 ?! n5.39.217.76做法:     9 ]5 |& `& ~( R: U. o& x! X, o
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。7 `  [6 C! T' b$ b* a6 o

# v& t; \/ X# v' M, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。5.39.217.76+ F( f3 U& u2 o: @# V7 f
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。5.39.217.76" x& f. H' {! x1 y3 n( v/ x' c

* x$ u  i! R6 Q& q0 a4 |6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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! H3 n. b' ^) Z# p# C" I8 U& {7 ]" {5.39.217.765. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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