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[中式食譜] 泡菜肉丸子

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材料:     + n: i) N& n, @' W! l. q. l
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙5.39.217.768 n* S% ^1 j) I+ Z3 r+ Y
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調味:     
& A4 {; X8 A) d1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- K+ E4 e# ^- n

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 G$ E) O  j* Z4 I% M0 h( B
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y/ R/ E$ N* V

" m% y9 r: n. i9 J7 W  `8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
. e) L' k, o6 x: c" e9 I- q2 n( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [/ N! Z! A/ y5.39.217.763. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; r( l- C! N: W

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