一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。5.39.217.768 a! m3 P- g3 Y% \- a5 g- R* ^' w. l" y
: f Y/ ]7 q" t/ d. z依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！公仔箱論壇' W% v J" {. C% B! J$ a& u/ z
- r- ?8 @. `% G: I2 B5.39.217.76蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~公仔箱論壇" \1 R7 v0 B% U" ]8 m
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將材料略浸洗~
/ M$ I J; e) v6 ^$ a5 F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 `# Q/ { z4 Z
4 w$ |- ^+ H9 atvb now,tvbnow,bttvb洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~* u# p* B. d6 ]: l) T4 P7 d/ t
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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" t( ]% h' O6 T4 Q* w& Y待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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$ m' ~8 I0 a, t7 h0 s: h9 o1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加鹽調味後就可以飲得啦~5.39.217.76) D7 M, y, V4 i# |$ A. a
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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