在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪
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# Z0 I Z& f7 L& |/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5.39.217.766 O, z+ j0 a" F, B& h1 N* i
, a0 N& Y( F* ^; F( g# L5.39.217.76蝦仁 150克
4 K( Z7 |7 o$ Y% _1 stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 150克
2 {3 M1 Z/ D0 f; b2 E( p5.39.217.76鹽 1/4小匙
( r! r6 p/ h1 y1 {3 ]6 C" rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1/2小匙5.39.217.769 E( f5 I/ L" Z- [3 C1 c
酒 1/2大匙
" u' @+ W; d* F) o太白粉 1大匙7 v3 o( u. A- J( F( T: B
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. x" J/ ]" k6 o
現成的廣東餛飩皮 約20張; n w$ M& O! U* W
冷凍的三色蔬菜 適量
, n- Q% y# S |! a5.39.217.76公仔箱論壇, p7 e. b; F; H0 Z# o- Y
作法5.39.217.760 d% I' h) q4 \
1 M$ F+ _5 N) a- D: u( U5.39.217.761.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- p/ @8 v! r4 M
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2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻+ d6 b3 x% }9 R6 |& {' o2 J
2 D4 `, @- s; f+ R! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ u9 e' G5 b# |
2 Y* s I" U$ T9 N* l6 B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料tvb now,tvbnow,bttvb' N. F/ {3 ?& G7 b* |
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5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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" n9 b" \. I b( v' g% Q6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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