材料:
* C& G- v, `7 b7 }2 ^雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙4 P4 m; P- L. R* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z( Y6 Y4 [7 [1 y; l; w
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調味醃料（雞扒）：
* B! t8 S. i0 ?1 K+ Q! p. _4 L雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v o$ v/ T, v1 u3 K
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) \+ O5 K, y7 }1 U- X做法: 8 k: H. K: O0 k8 E% S
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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8 N: C1 m5 S" j" L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* [, _/ `& r1 q! }2 s+ H. z' H1 q" X
& U* ~1 m- A" w& w9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。1 ?( \, L9 M$ E( u3 H8 e
6 w ]3 D, H4 L6 z. _! |5.39.217.764.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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