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[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! l2 E; M; a
雞扒1塊(切件)、浸發墨西哥刺?2量杯(切件)、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻(切角)、薯仔1小隻(切角)、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
4 l( c; ]" d2 f/ G. ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! k, p3 Q# x

5 S, f% i, P6 L" M( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞扒):
( y9 v+ s0 r9 j雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( V' v1 q. R! v. z( J" e. k8 ^
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( B" J# n3 F1 h, c. y3 N8 Q; ~% v3 x5.39.217.76做法:     
2 ]  v- l4 Q3 @- ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻待10分鐘,下鑊中煎香,再加入海參件炒一會,取出備用。- X9 ]- h9 a( @) D# }2 I

/ o2 z6 l; z7 W; Q& S# C/ \2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香,加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇; T- M/ h$ X" B/ l! b9 r1 t
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 x( W( b. \9 v4 O8 [5 V

5 \9 \* j: R: E公仔箱論壇4.放回雞件及海參炒勻,以慢火焗煮約6至8分鐘,並煮至入味、收汁,撒上蔥花即成。
5 Y1 S8 T5 ]5 P! i) z- Q/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ^6 H# _6 `0 M+ N$ U3 x
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