材料: * d6 B* M" U( T9 R( x
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
- d3 @ f* w5 F) ^+ `/ T公仔箱論壇) K5 L5 s3 x: A- w" D# G
4 G5 f6 A# [# f3 S- Q/ u8 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞扒）：
& Q* [6 V8 V- n9 O1 F0 ]* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙5.39.217.768 O# C- y" G2 r) ~# X5 M- z
: b0 e9 \9 {. n/ e/ F& s2 I* z6 F# N
% ]+ M) u i9 |7 n$ ?0 F2 p6 n5.39.217.76做法:
$ q" N+ ?) A% Y* o/ I1 n0 B \7 \1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。 t, M0 M/ Q# N" T7 O3 ^# }
- |# v) ?/ i( I) g4 |8 L
2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇( g$ m; J$ `) i0 x! |" R
6 g8 q; T% B; L# P1 c9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。# T4 X& E1 @: I1 w0 E+ x
5.39.217.76: W- Y2 X9 P: Z0 j5 P0 m" N
4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。0 D3 U' _) R t
tvb now,tvbnow,bttvb; s- {3 C$ l0 R5 q& u
|
發表於 2015-3-18 04:19 AM
| 