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材料:
0 y' R' _+ d9 R; ~8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 h) U; \6 ]7 i) L
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做法: $ [; Z7 D& F) x' U0 M5 }
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。
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7 r9 R" [% E6 C7 i* t6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚餅切件，煎香備用。
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( R$ _ i8 k* L' c- I* W3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。
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# j& H- H# S2 Y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 { o; C$ M: e7 d4 ?2 v. c9 ?
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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