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材料:
$ C8 K2 q: a$ C& L$ P: D! Htvb now,tvbnow,bttvb金華火腿上湯250毫升、津白300克(切段)、鮮奶4湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 5.39.217.76- @& t1 ?3 l, v! O
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" y! d- _( J7 v& }% b9 u5.39.217.76肉丸材料:
8 Y1 U# w9 `/ U3 d+ Jtvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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- N/ X8 b3 v7 v/ E9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c8 l% G; y1 b7 ^公仔箱論壇做法:
( C, I: X0 `( |' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內,加調味雞汁拌勻,再加生粉攪至有黏性,冷藏20分鐘後捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 S% i5 @) S9 W5 |2 c- h* z: N
4 J# b5 s. V$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒小半鑊水,把肉丸煮熟,取出待用。
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3. 火腿上湯煮滾,加津白煮熟,取出後隔淨,排放碟內,肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 s2 j2 Z; J' C: @* z
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡,淋於肉丸及津白上,再灑上熟火腿碎。
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