9 h/ N8 e: p3 S6 r公仔箱論壇材料:
- k8 C5 H( g& Ftvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻（約600克）、芋艿300克、薑4片（略拍）、蔥2條（切段）、黃酒2湯匙
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, L3 m3 ~& g F3 u$ \+ @公仔箱論壇調味醃料（雞件）： % k& l2 {$ s3 q- Q
薑汁1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 ]& d( ?' n& u3 b) s D+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) k3 j: i$ Q+ b
" e) r" s2 r$ V公仔箱論壇芡汁（一）： 公仔箱論壇& z+ M7 P: K& j" k/ v( q- X
黃酒3湯匙、甜麵醬1湯匙 5.39.217.76/ b/ I8 \9 }8 I
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" L" v( c' \- K# W公仔箱論壇芡汁（二）： 5.39.217.76" S j w' o# ]+ s/ r N7 a
生抽及老抽共1湯匙、糖1茶匙、水3/4杯
. j& o2 a4 z% ]6 }9 Z: R3 U7 p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' i! s5 M K
4 E* g0 `; Q# K s% Y+ d公仔箱論壇芡汁（三）：
L$ }4 l1 n5 M* N: G5.39.217.76生粉1茶匙半、水拌勻埋芡適量
. L5 P) f4 ^: T6 a/ a. o0 t, X) i8 j7 Etvb now,tvbnow,bttvb& H/ X6 q* w$ f9 G, G- b! @
) c$ [( Z( {6 k7 `" i0 L% j) a做法:
; i7 M) E, d% ?, H( s# ]. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 光雞沖淨抹乾，斬件，拌入醃料醃10分鐘。
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2. 芋艿去皮，沖淨，大件可對半切開，放碟內蒸熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |5 K: J* h& ?' j" m
* P& J6 F9 C5 H% X* f3 d: Z3. 燒2湯匙油，爆香薑蔥及雞件，灒黃酒，加入拌勻的甜麵醬（芡汁一）兜炒，倒入芡汁（二）並蒸熟芋艿，改用中慢火，蓋好燜至雞熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- M% Y8 W- }' C: ~
* e2 J+ o- U' Z6 s6 p9 Y5.39.217.764. 最後拌入芡汁（三）埋芡，灑上蔥粒即可品嚐。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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