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牛蒡是種中國人經常用到的天然食材，性質溫和，含有大量的胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質，以及多種礦物質，能調節體內循環，促進身體排出毒素，有效預防高血壓、糖尿病等疾病。除此以外，牛蒡更能降低血糖、治療失眠，是種能夠提高人體免疫力的食材。tvb now,tvbnow,bttvb" Y) w# S9 C& K1 }
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三大主要效用9 `/ O/ r+ ~5 ]0 T6 B
清熱排毒
6 v7 }9 V$ e2 L+ m0 a7 Q由於牛蒡中含有大量的水溶性纖維，在飲用過後，腸臟就更能容易吸收，讓體內的毒素隨之排出，有利排便。假若是正在減肥的朋友，可以考慮在早午晚三餐沖泡牛蒡茶飲用，那麼就能更有效消除體內脂肪。6 [; q1 F/ C4 X' ~3 b
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增補骨膠原+ z6 w% y! {6 e* a
骨膠原是美顏至關重要的一種物質，能令人們體內的細胞增加活力，更能令皮膚保持彈性。因此多飲用含有大量骨膠原的牛蒡茶就能令皮膚保持健康，讓您保持年輕的肌齡。$ M9 J4 P/ O8 y( Z" k. F
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防癌
! g5 m; e: i2 y' D! d+ v% U+ ^公仔箱論壇牛蒡含有大量的牛蒡甙和木脂素，是種有效對抗癌症的活性物質。根據現代科學研究，牛蒡中的黃酮甙類化合物是對惡性腫瘤具有一定的對抗性，有機會抑制癌細胞增生。
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* B* B E5 q0 U6 i- {; C公仔箱論壇牛蒡食用方法
6 P$ f$ ]( p0 c% [$ r9 Q5 C; stvb now,tvbnow,bttvb1. 熱飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，待3分鐘即可飲用。另外也可以加入冰糖、紅棗，令效果更為顯著。5.39.217.768 j# D, b% f, Z
2. 凍飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，之後加入蜜糖攪均，待涼後放入雪櫃即可。0 c" B \- S( h, Z% l" x4 J" B
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發表於 2015-3-17 12:15 PM
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