7 x& W' S1 w+ ^, v4 H3 a材料:
' U- R0 G L! j" i" N9 S7 M蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
" l6 A' U9 N3 E s
. R" _7 J0 f" `% d& ^. d- Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 h6 [2 q) k' Z7 H+ a: @1 l5.39.217.76調味: 公仔箱論壇8 x! w/ l7 C: ?9 y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙5.39.217.769 N) l- d; b' |! }: Y
5.39.217.76( F8 ^1 _8 r3 H4 A3 ]# `. n! x' w
0 P p; l1 m5 T n3 V$ k; B
做法:
+ e$ i2 k; x; j' v1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
# t! i+ f. K1 i- L( a: A B1 t' s
2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
$ E5 R' k5 a5 F9 [5.39.217.76
+ a! Y+ v' t, h6 u6 c8 H5.39.217.763. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。5.39.217.76' ]6 w1 p4 F/ }
* b1 x6 p1 d. C3 |5 M5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
( m! {6 j3 T4 I- ]$ \7 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: w8 ?4 ~& K0 m0 |/ z
1 f f/ K- j9 r' ^$ V, ?5.39.217.76 |
發表於 2015-3-17 04:19 AM
| 