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材料: * t E4 ?, E0 ?2 i5 d
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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! Q/ M* q+ J! E) U/ y, u調味:
8 D3 c+ }$ o- ~2 P: L# u- ^鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙; E9 X& L/ c _+ ^( H8 f
3 i m `$ L* O' v$ m7 B/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 I+ k; y9 `! R( C1 W& c
做法: ( t5 ~6 Z" g S" V" v! W2 e: ]
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.76# I+ r* x8 C3 M
) g+ V K' n% ~2. 隔去三角豆多餘水分，備用。4 Z" B. g7 d8 [/ I4 }" p& E
8 P3 i' ^) g2 q5 r公仔箱論壇3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb5 \( W9 m6 K1 _# a7 I5 }' A
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5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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