, o9 \$ Q ~1 ]) W$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76. d, g% {3 `5 |* z. o
白鱔16安士、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、香芹3湯匙（切粒）、希臘茴香酒3湯匙、法國芥辣1湯匙半、淡奶4湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `/ K9 t, J' {7 T0 V& n
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4 V6 v" u3 ^8 n2 p, |- g5.39.217.76調味醃料（白鱔）：
) x) e7 w7 ^& \/ utvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙5.39.217.76$ i# [0 o5 Q! U( @
3 w4 A. Y) B+ w: F, ~# Htvb now,tvbnow,bttvb
$ ?. a! {0 y0 ^: h做法:
0 K0 v$ W) q2 @' P: Stvb now,tvbnow,bttvb1.用食鹽及生粉撒在白鱔表面置5分鐘，充分擦勻表面，沖走潺物、洗淨，切厚件並吸去多餘水份。加入醃料拌勻待10分鐘備用。5.39.217.76: J3 b! H- X! a' D5 r
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2.在白鱔面撲上一些生粉，略為拌勻，下油鑊煎香表面，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v% K+ A6 Q- [1 X; b( I2 M( |. s
% I6 G/ F6 b- Y! ?- L% r* V5 v- S5.39.217.763.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入蘑菇、香芹及砂糖炒勻，再加入法國芥辣拌勻，注入雞湯、泰國魚露及淡奶煮滾。
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. r4 x$ z! h0 p4 l0 g5 E5.39.217.764.將鱔件回鑊，注入茴香酒，以中慢火燴煮約8分鐘至軟滑及收汁，撒上蔥花上碟即成。9 _3 Z+ H% h% V3 B/ W3 c
& g4 y' x, b& X$ S9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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